martedì 5 maggio 2015

"Sesso + ricette": quando la seduzione passa per la gola, stuzzicata con ironia da Elena Mandolini

Elena Mandolini, autrice di
"Sesso + ricette" (HOW2)
di Roberta De Tomi

MasterChef impazza, tanti si fanno prendere per la gola e... continua la fase d'oro dei libri dedicati alla cucina. Se poi la abbiniamo alla seduzione, i peccati aumentano! Ma attenzione sono peccati venali, perché in fondo, che male c'è se tra una forchettata e l'altra scatta una scintilla di (più o meno abilmente pianificata) attrazione? L'importante è che non sia fatale, ma sicuramente fatata, come ci racconta Elena Mandolini, autrice di Sesso + ricette= Come prenderlo per la gola - Manuale di cucina erotica (HOW2 Edizioni).



Ciao Elena, ben ritrovata con un nuovo libro, edito per HOW2 Edizioni! E anche qua c’entra la seduzione, legata alla gola. A questo punto ti chiedo: Sesso + ricette, cucina e seduzione... in cosa consiste questo connubio e come lo consideri?
Carissima! È sempre un piacere trovarmi ospite nel tuo blog! Grazie mille! Credo che seduzione e gola siano strettamente collegate. Sia il nostro corpo (inteso come viatico dell’amore fisico e mentale) sia il palato debbano essere ammaliati e conquistati. Basti pensare che il percorso è simile… Noi vediamo una persona, ne rimaniamo attratti, la desideriamo e vogliamo che sia nostra. Allo stesso modo, un piatto succulento ci alletta, appaga i nostri occhi e poi ci conduce al desiderio più semplice: mangiarlo!

Si tratta di un libro strutturato come il classico libro di ricette, o va ben oltre? Insomma è un libro che “pizzica”, e non solo il palato?

Pizzica e stuzzica! Fa venire l’acquolina in bocca e, sicuramente, non parlo solo del palato. Diciamo che il Manuale si divide in una parte prettamente culinaria, in cui vi sono ricette e consigli su come cucinare e come scegliere gli ingredienti più freschi e una parte… Romance hot! Infatti, per ogni pietanza proposta ho scritto un breve racconto, basato proprio sulla ricetta proposta.

Sulle ricette: si legano a una tradizione culinaria specifica o provengono da diverse tradizioni (regionali, nazionali o internazionali)?
C’è un po’ di tutto. Dolci internazionali, piatti della tradizione italiana e persino cocktail europei. Le ho scelte basandomi non solo sugli ingredienti afrodisiaci, ma su piatti con cui è facile giocare insieme e divertirsi. Per fare un esempio: ci sono diverse ricette in cui bisogna imboccarsi, altre che si possono preparare con la nostra metà, altre ancora che si possono gustare sul divano dopo un incontro di passione.

Rispetto alle storie sexy: come sono nate e in che modo si legano ai “peccati di gola”?
Sono racconti brevi, suggestioni, immagini che sono nate pensando alle ricette. Mi sono chiesta: come mi divertirei con questo piatto? Come giocherei con questo secondo per sedurre il mio uomo? Anche qui ho voluto scherzare parecchio: alcuni sono più sexy, altri più divertenti e ironici. L’unico fattore comune è l’assenza di volgarità: si tratta di erotismo e non di pornografia. Chi già ha letto il Manuale, mi ha chiesto se ero intenzionata a scrivere un libro basandomi su quei racconti brevi per ampliarli e renderli ancora più corposi, talmente le atmosfere erano rese bene: sostanzialmente, ho fatto venire fame e la gente ha voglia di mangiare. Non potevano farmi complimento migliore!

Tra quelle che proponi, c’è una ricetta che preferisci o che ritieni particolarmente “sexy”? O più di una? Nel caso, per quale ragione?
Sono una golosa matta di dolci e amo il cioccolato. Per cui sono fuorviata… Sicuramente il liquore al cioccolato: puoi giocarci in mille modi diversi. Il cocktail di gamberi: per imboccarsi è l’ideale! Infine i piatti piccanti, come El pollo del Diablo, realizzato con tante spezie e simili.

Si è sempre parlato di ingredienti e/o di piatti afrodisiaci. Si tratta di "leggende della tavola", o di verità effettive? Se è così, quali sono i cibi o gli ingredienti più “sexy”?
Domanda giusta giusta per citare una parte del capitolo introduttivo! Esistono una marea di luoghi comuni sui cibi più afrodisiaci e, guarda caso, sono anche quelli più costosi sul mercato! Chissà che non siano diventati afrodisiaci per via dei soldi che volan via dopo averli comprati, oppure sono cibi cari proprio perché regalano dopo cena altamente divertenti! In molti dicono che questa faccenda del cibo afrodisiaco non è stata confermata dai famosi ricercatori (che si divertono su mille cavolate, ma su questa ancora non hanno speso tempo), ma è indubbio che ci sia un legame, anche sottile, tra l’appagamento del senso del gusto e quello dei sensi di tutto il corpo. Comunque sia eccoti i veri eletti, quelli che non devi mai tralasciare, in rigoroso ordine afrodisiaco: Caviale (della miglior qualità, non le uova di lompo del supermercato néh!), Ostriche, Champagne (ho detto champagne, non prosecco o spumante.), Aragosta o crostacei in genere, Cioccolato fondente (ma quello davvero fondente al 75%, quello bianco per quanto buono non è cioccolato), Peperoncino.

Parliamo di “portate”, ma secondo te, per una seduzione efficace, anche la tavola deve essere decorata in un certo modo? Le candele, piuttosto che i petali di rosa rossa o altro, servono? 
Credo che la seduzione cominci a tavola, dalla tavola. Se vogliamo fare colpo, di certo non apparecchiamo con piatti e posate di plastica! Basta poco: una tovaglia, anche semplice, ma di stoffa; piatti coordinati; bicchieri adatti per l’acqua e per il vino; un bel centrotavola che possa essere un mazzo di fiori profumato, delle candele per fare atmosfera o simili. Il trucco è osare coi piccoli dettagli: sono quelli che fanno veramente centro! E non bisogna mai dimenticare che si comincia a desiderare e mangiare con gli occhi: dobbiamo, quindi, affascinarli.

Rispetto allo stile di scrittura… sesso + ricette, la seduzione avviene sempre con ironia, vero? 
Assolutamente sì! L’ironia è sempre alla base dei miei Manuali. Senza è impossibile vivere. Se riusciamo a giocarci nella nostra quotidianità, affronteremo al meglio anche i nostri problemi. Un semplice fattore psicologico: mai buttarsi giù e, anzi, camminare sempre a testa alta. La cucina e la seduzione sono aspetti seri della vita, nonché due fra i piaceri più grandi, ma non dobbiamo prenderli troppo sul serio. Dobbiamo divertirci! Pensate che bello: giocare prima tra i fornelli col nostro amato partner e poi spostarsi tra le lenzuola. O magari sul tavolo della cucina…

Elena, sei un vulcano attivo nella scrittura… hai già qualche altro progetto in fase di realizzazione?
Grazie per il vulcano! Effettivamente è un anno molto proficuo e ne sono davvero felice! Attualmente sto scrivendo un terzo manuale con la How2 e, sempre con questa casa editrice, sto lavorando a un nuovo progetto a cui tengo molto e che sta dando libero sfogo alla mia passione per il gotico, ma oltre non posso dire… Inoltre continuo sempre ad appuntarmi nuove idee per altri romanzi: steampunk, horror – gotiche, chick – lit e paranormal romance: insomma i generi che amo leggere sono anche la mia fonte di ispirazione!

Al termine dell'intervista... vuoi aggiungere qualcosa?
Più vado avanti e più capisco che la mia vita è legata alla scrittura. Che siano romanzi, recensioni o articoli di giornale. Ho anche deciso di mettermi in proprio e di offrire diversi servizi editoriali per giovani autori ed esordienti; un nuovo aspetto della mia vita che mi sta dando grande soddisfazione. Sto vivendo un momento molto particolare e sono, allo stesso tempo, terrorizzata ed emozionata; ma, d’altra parte, questa è la vita ed è sempre bello viverla al meglio, cadute e risalite comprese. Come sempre auguro un grande in bocca al lupo a chiunque insegua i propri sogni: non mollate e portateli avanti, perché è l’unica cosa che nessuno ci può togliere! Infine ti ringrazio ancora una volta Roberta: sei sempre una splendida padrona di casa e questo fa la differenza!

"Sesso + ricette": qualche cenno goloso
Vuoi organizzare una cenetta piccante per conquistare lui (o lei)? Allora questo è il libro perfetto: tante ricette accompagnate da aneddoti hot, conditi da tanta ironia.

Scheda tecnica del libro

Sesso + ricette= Come prenderlo per la gola!
Il manuale di ricetta erotica

Casa editrice: HOW2 Edizioni
Formato: E-book
Prezzo: € 2,99
Sito HOW2: http://www.how2edizioni.it/
In vendita su tutti gli E-store
Link Amazon:http://www.amazon.com/RICETTE-PRENDERLO-MANUALE-EROTICA-Edizioni-ebook/dp/B00TT4Q00W

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